jueves, 7 de abril de 2011

TARTA DE QUESO

Hola a todo el mundo!!!
Un postre que gustará a toda la familia.



TARTA DE QUESO

INGREDIENTES:

250 gr de leche condensada
el mismo bote de la leche condensa lleno de leche mormal
300 gr de queso de untar tipo filadelfia
8 huevos


PREPARACION:

  Se carameliza un molde y se deja enfriar.
  Poner todos los ingredientes en la batidora y mezclar bien, la mezcla se echa en el molde.
  Se mete en el horno al baño maría a 180º unos 30 minutos se sabe que está echo cuando se pincha con un tenedor y sale limpio.


PREPARACIÓN PARA THERMOMIX:


  Se carameliza un molde que nos entre en el varoma.
  Se ponen todos los ingredientes en el vaso y se programa 30 segundos velocidad 6.
  Llenamos el molde con la mezcla y tapamos con papel Albal para que no entre el agua del vapor.
  El vaso lo llenamos con 700 gr de agua y ponemos el varoma en su posición, programando 25 minutos, varoma velocidad 1.
  Cuando termine pinchamos con un palillo o un tenedor y si sale limpio ya está,si no programar unos minutos mas.


Mamá Rosa

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